1.建筑設施景觀規劃設計
觀光農業建筑設施景觀包括房屋建筑、小品建筑(亭、臺、樓、閣等)及其他設施景觀等。建筑設施景觀的設置應兼具功能性及美觀性,在建筑與環境相融合的同時要盡量為游人創造親近自然、感受自然的空間環境,建筑材料應盡量采用當地的自然材料,如田間石材、木材等,既有助于加強建筑物與周圍環境的聯系,體現濃厚的地方特色,又滿足經濟性,減少成本。
根據景觀美學原理,小品建筑既要考慮到單體造型的美觀,又要考慮到各個單體之間相互組合的景觀效果,可以根據當地獨具特色的居住環境和建筑為依托,以體現地方特色,其中綠廊就是觀光農業中最具特色的小品建筑。灌溉用的水車、水井,捕魚的漁船、木筏等也可以作為一些觀光農業景觀小品設計要素,既增加景觀的觀賞性,又可以增加其人文效果,反映當地的農業文化特色。
2.道路水系景觀規劃設計
道路、水系、防護籬勾畫出整齊的生態農業園空間格局,自然引導,暢通有序,體現了景觀的秩序性和通達性,而且生態農業園內的一個完整的道路、水系景觀的空間結構為畜禽、農作物、昆蟲等各種動植物提供良好的生態環境和遷徙廊道,是園中最具生命力與變化的景觀形態,是理想的生態走廊(景觀生態學上的廊道)。
觀光農業水體景觀除了造景功能外還應具有生產生活功能,所以必須處理好自然水系與農業灌溉水系的關系,按照生態農業原理,通過系統的規劃使各項功能之間互不影響,同時注意水質保護和循環利用,形成可持續發展模式。沿湖散步、水邊垂釣或水上泛舟等是人們主要的親水活動,因此需要設置一些運動路線包括小路、小橋等以滿足這些活動順利展開,這樣既可以劃分空間環境、增加景觀層次,又可以達到水體的最大利用率。
3.農業生產景觀規劃設計
農業生產景觀包括農業工程設施和農作物生產景觀,農業工程設施景觀(水庫、堤壩、溝渠、擋土護坡、噴灌設備等)具有可觀、可用、可玩的特點,所以農業生產設施在滿足功能性的同時,還應注意藝術處理,使其成為可觀賞景觀的一部分。
農作物生產景觀需按照生態農業的原理進行科學種植,通過對農、林、牧、漁土地的綜合利用,強化生產過程的生態性和藝術性,形成果蔬、糧食的間作,同時把豐富多彩的農業種植和養殖結合在一起,以體現生態農業的內涵。利用物質能量多層分級利用原理使資源充分轉化,以提高其利用率,通過桑基魚塘、稻田養魚、禽-魚-蚌共生等多種方式的生態養殖模式實現物種共生和互利互惠,實現可持續發展目標。
4.綠化種植景觀規劃設計
綠化種植景觀包括風景林、農田景觀及各種園區的植物景觀等。觀光農業景觀的植物配置應具有典型農業生態景觀效果,可選一些鄉土樹種為主要樹種,在進行配置時使其與周圍的建筑、小品及農業景觀相融。風景林是以美學觀賞為主要功能的農林景觀,風景林規劃要以觀賞樹木為主,盡量做到林相整齊優美,色彩變幻多樣,還可以利用植物高低錯落和互相組合,形成觀賞效果極佳的風景。
農田植物配置要以大片的農業作物組成絢爛多姿的田園風光,成片的觀賞花卉和觀賞藥材、可觀花觀果的小喬木和高大的喬木相互搭配,形成田園牧場景觀。農作物景觀是觀光農業中的最基本內容,各種糧食作物、蔬菜水果等在不同的季節會呈現出不同的色彩,所以根據景觀美學原理,對各種農作物進行合理的空間劃分和搭配,從而形成具有觀賞性和食用性的農作物景觀。
5.生態環境景觀規劃設計
在農業景觀規劃設計中可充分利用斑塊、廊道、基質的模式,按照景觀生態學原理營造出觀光農業生態環境。觀光農業基質規劃設計必須充分了解景觀的生態功能和特點,根據不同功能分區,對農田、林區、湖泊等適當提高或降低其連接度,從而保證各景觀要素間物質和能量的順利交換和利用,同時也增強其保護性。
農業景觀斑塊類型多且差異性大,斑塊的大小、形狀、密度等都會影響農業生態系統的結構和功能,在生態設計中應盡量保護大的自然植被斑塊,有利于涵養水源和保護動物的多樣性。生態設計的重點在于恢復野生動物的自然棲息地功能,為它們提供食物來源、繁殖和躲避場所,所以對竹林、農田、村落等相對穩定的斑塊應投入最少的人為干預,盡量保持自然的生態環境。對于竹林斑塊的設計應根據生態學的邊緣效應,在竹林四周林緣配置散生灌從,以保證生物的多樣性。
在觀光農業生態系統中,廊道除了能夠增加斑塊之間的連通性外,還可以與內部交通相結合,有利于更好地發揮其生態功能和使用功能,同時有助于斑塊間物種的遷移。水域廊道在設計前必須保證水域的連續性和寬度,同時盡量維持原有自然水道,使廊道不僅成為游客通行的通道,而且要有利于生物多樣性的保護,在野生動物經常出沒的地方可以建立溝渠、隧道或橋梁來保護物種。道路廊道的設計要體現出藝術性的旅游觀賞功能,在充分利用原有的林間小路、河岸等自然廊道的基礎上,因地制宜地增加生態廊道,以提高景觀的生態恢復功能。
觀光農業建設不僅可以促進游客身心健康和提高生活品質,還有助于推動城市綠色產業結構調整,對農民富裕具有重要意義。觀光農業景觀規劃設計研究是農業旅游可持續發展的重要課題之一,利用景觀規劃設計原理對觀光農業景觀進行科學合理規劃,可以為人們創造一個自然美觀、綠色環保、功能齊全的綠色農業景觀游賞空間,同時將對農業景觀效果和今后農業景觀建設產生重要影響。
來源:唯美鄉村